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Gemüse

Es gibt fast nichts was man hier nicht essen kann. Oftmals haben die Arten eine sehr dicke Schale und sind schwer zugänglich. Es ist nicht selten, bis  man erstmal  zum Essbaren vorgedrungen ist, dass es dann auch sehr gut schmeckt.

 
Bittagoat auch eine Art Schwammgurke.   Bittagoat aus eigener Zucht.
 
Paprika   Batola - eine Art grüne Schwammgurke.
 
Gewürzstand auf dem Markt.   Gemüsestand ohne Preise auf dem Markt.
 
Jackfruit, so groß wie Melonen aber viel schwerer. Unreif gut zum kochen...   ...und ausgereift süß und machen pappesatt. Man ist nur das Gelbe.
 

Anoda ist eine Sauerfrucht.

  Aubergine aus eigener Zucht.
 
Eine Baumfrucht. Geht in Richtung Kartoffel.   Die Baumfrucht zerschnippelt.
 
Manjoak   Manjoak klein geschnitten.
 
Chilli am Strauch.   Chilli halbiert.
 
Chilli am Strauch mal anders.   So sieht dann die Ernet aus.
 
Kochbanane - etwas süsslich.   Kochbanane geschnitten.

 


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